写真1：古い銀食器（Depositphotos.com） 美味しく食べるための銀食器 食の欧米化が進んだと言われてずいぶん経ちました。その中で伝統的な日本食が見直され、食の昔がえりを勧めるテレビや文章などを見ることもあり[…]
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タグ: 銀
世界遺産になった日本の銀の歴史
銀は、石油、綿、砂糖、自動車などのように世界中で広く取引される「世界商品」の一つです。その埋蔵量は約57万㌧とされ、2016年現在の鉱石生産量はメキシコ（約21％）が首位で、ペルー（約15％）、中国（約12％）が続き、上[…]
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